上海师范大学专业排名如下：
1. 小学教育
2. 汉语言文学
3. 思想政治教育
4. 数学与应用数学
5. 英语
6. 历史学
7. 物理学
8. 化学
9. 生物科学
10. 地理科学
11. 计算机科学与技术
12. 应用心理学
13. 旅游管理
14. 视觉传达设计
15. 环境设计
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