客房部经理年终总结：今年干了啥，明年咋提升

酒店客房部经理年终总结

仿佛那如流水般的时间，转瞬之间，我们便又一次要去迎来崭新开始的一年，然后，在这一年当中。每个人都接触到相当多新的物品，还学习了数量不少新的知识以及技巧，如此这般就让我们颇觉很有必要针对自身的工作践行一番总结，那么，要怎样能够把那一年一度的总结书写出不一样的新颖样式，在下面这儿展现的。那可是小编精心去进行整理的酒店客房部经理年终总结，仅仅是供以参考，热烈欢迎大家前来阅读。

酒店客房部经理年终总结 篇1

20XX已是成为过往，我们即将迎来全新一年，为在20XX年开拓出良好态势，更是为了比20XX年工作取得进展，我们应当提前谋划，归纳20XX年工作经验，汲取经验教训，推进下一年度工作进行。

20XX年我客房部做了一下工作：

一：20XX年对客房部总体来说是比较忙碌的一年

抓好日常服务管理，勤到现场且及时指出问题，再把培训跟上，以此来保证对客服务质量，对客房清洁卫生展开全面检查，以及做到公共区域清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。

再者是在20XX年时，针对客房部区域的工程维修，时而进行统计，时而随即维修，然而存在一部分维修问题，其维修进程较为缓慢，还存有遗留问题，所以在2012年当中，打算把各个区域的工程维修情况详细记录于部门的工程历史档案内，以此方便跟进，跟踪房间的维修状况并且备案。

二：规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

于上半年，为展现从事酒店服务工作的人员的专业素养，针对我部门员工，规定了礼节礼貌、仪容仪表等对应的要求，过了一阵子，因多种缘由，众多员工对此有所放松，对自己要求不严谨，未持续下去，这实属颇为遗憾之处，而好的事物重在坚持，我们会就此增大培训以及督导的力度。

三：为确保客房质量，做了一次实作技能考核。

总体呈现出的效果是比较不错的，于经历了现场方面的指导之后皆出现了显著的提升，在二零XX年的时候仍旧是需要提升实操技能培训的力度的。

四、实施开源节流的举措，达成降本增效的目标，要借助点滴之处着手。客房部下属于酒店的核心创收板块范畴之内，并且该部门在酒店所有部门之中属于成本费用最高的那个部门，秉持厉行节约等同于开辟获利来源这样的理念，从我自身开始积极实施和做起这事！运用点滴之处进行着手从而开始行动，全力杜绝所有表现出来的浪费景象，出现这一杜绝浪费现象的情形主要展现在：

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品；

2、命令服务员于做房时段将全部电源予以关闭，检验退房之后把取电牌拔除等诸如此类的节电举措，在做卫生间期间不运用长流水，按照这般日复一日地予以执行，可为酒店节省一笔数目颇为可观的水电费。

五：坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围

每月评选出一名优秀员工，以此来激发员工的工作热情，充分调动他们所有的主动性，自觉性，积极性，进而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争状况，防止出现干好干坏都一样的情形。

六：20XX年将加强对员工的`系统培训工作

部门人员出现流失，致使我们部门你所提及的情况有所增加，我们若要提升服务质量，首先得从新员工抓起，新员工要有较高的服务意识以及服务技能的话客房部经理年终总结，那就需要我们针对新员工开展系统的培训，而这就要求我们各级管理人员投入诸多心血，这项工作会成为我们部门明年工作的一重重点。

使之持续充实自我，促使自身综合能力得以提升，将部门员工培训力度予以加大，保障客房服务质量以及卫生质量，令客房整体水平实现一个台阶的提高，强化轮岗培训，培育部门多面手，防止人员流失对对部门正常运转造成影响。

鉴于酒店于20XX年时段内出现多次停电状况，现要开展针对相关应急方案的构建工作，还要进行员工培训，以防在突发事件里存在事故发生。

七：自身存在的问题

1.同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够

2.对各种大小事务抓的精细程度还不够

3.对培训，布置，安排过的事检查力度不够

我们坚定地相信，在总公司以及酒店领导所做出的精明决策之下，在酒店各个部门管理人员始终保持的那种精诚团结的精神状态之下，并且在全体员工都团结一致，齐心协力，共同付出努力的情况下，我们确信明年必定能够做得更加出色。让我们保持团结一致的状态，开拓进取，锐意创新，进而为建设推进小康商务酒店的未来而全力以赴地努力奋斗！

酒店客房部经理年终总结 篇2

新的一年业已起始，回首20XX年的工作情形，于宾馆领导给出的精准指引与助力之下，因大家齐心协力的合作以及自身持续不懈的奋力，得以引领客房部员工圆满达成宾馆的各项工作事宜，然而在一些服务细节部分仍存有欠缺之处，这需要我们持续予以改进并加以完善，进而持续发扬团队协作精神，力求在20XX年获取新的佳绩。以下将我一整年的工作情况进行述职如下：

（一）执行岗位职责情况：

服务核心的宾馆行业，其兴衰受员工素质高低直接影响。如此一来，提高员工素质和服务质量成了宾馆经营最关键环节。客房人员众多且工作琐碎，每项工作完成都需员工携手努力，所以人员管理极为重要。宾馆员工，除了要定期学习宾馆的各项规章制度，还要接受质监部给予客房关于礼节操作知识的培训，每天当早班会召开的时候，我都得把于前一天卫生服务以及员工思想动态方面所碰到的问题，及时进行分析并且予以纠正，朝着好的方向加以引导此举自是为更好的提高服务质量和从业员工的素质。除此之外，还会不定期地召集客房全体员工开会，对工作里好的方面以及需要改进的部分进行总结。针对好的方面予以表扬，对于存在的问题着重警示。其目的在于使员工得以明确自身所欲做事各项事宜方法。旨在更一步提升人员素质以及服务质量。

在客房卫生服务这块儿，20XX年客房部卫生质量维持着相对稳定的状态，卫生质量可是客房的关键所在，部门里的任何一个环节都绝对不能有丝毫疏忽，客房始终如一地秉持着“员工自查、班长检查、经理抽查”的原则，有一阵子客房存在缺员情况，我们迅速做了相应调整，灵活机动地安排了班次状况，如此情形下，客房卫生得以保证质量与数量，还进一步提升了客房的团结协作精神。在服务层面，督促员工遵守店纪店规，严格依据服务规范、标准以及程序来开展服务。

进行控制损耗增收节支方面的管理，秉持节约就是创造利润的观念，防止挥霍现象发生，在小物品发放这一事项上，施行班长区域负责制，各个区的班长于早晨进行统一领取管理，剩余的物品在晚上予以收回并做好记录，达成收发清晰明确，账目清楚明晰，20XX年小物品平均节省率为30%，小物品平均每月费用为具体金额。原因致使原来5月20日起的软片洗涤公司迁址，重新考察了几家，从公司地点、洗涤质量、洗涤价格以及服务是否到位等方面，挑选出大港一家比较合适的，每个房间软片洗涤费比之前节省2.8元。为节省电量，夏天和冬天时，客房空调遥控器都调至适宜温度，空调、电视等电器在人离开时停止用电。使用门锁换下来的旧电池，继续供空调遥控器以及电视遥控器使用，走廊灯早晚由专人负责开关。客人退房后，查房人员负责关闭饮水机，如此一来，也提高了员工的节能意识。

关于会议接待以及OK厅使用方面的管理，今年年终时会议场次较多，我跟部门员工在会议接待方面投入了大量精力。宾馆的会议室仅有四个。而每个会议在人数、台型布置并且时间要求上均存在差异。营销单子下达后，我会认真细致地展开分析。依据跟会人员、台型布置（涵盖所需椅子和桌子的数量，有时椅子和桌子还需在楼下与楼上之间来回搬运）、提醒结账以及会议时间要求等方面，都进行精心妥当的安排部署。等会议到来之际，又同与会主管商量一番之后，直至能达成与会人员的满意才行呢。中三楼偶尔会举办为期一天的大型会议，中午以及晚上都得进行撤台与摆台作业。鉴于人员数量不足，我们经理通常都会和员工一道去做撤台摆台的工作，同时还肩负着指挥的职责。OK厅在使用时间方面相对比较灵活多变，常常乃是尚未提前预定便突然需要使用。处于这种情形下，我们能够做到随叫随响应，我自己亦是在多次听到有关使用OK厅的电话之后，即刻就匆忙赶来，从来没有在时间上对OK厅的使用造成耽搁。

长包房是宾馆经济的重要来源，所以要对长包房迎送往来进行管理。要达到长包房客人的满意，就要及时了解现有的长包房客户作息时间以及生活方面的要求，进而提供个性化服务。还要定期征询客户意见，为他们定时做卫生，收发邮件，提供休闲娱乐以及进行衣物洗涤等。

在设施设备方面，要进行定期的检查、维修以及保养，对于安全方面有着相应的管理。客房部在宾馆经营区域中所占面积极大，其投资在宾馆整体投资里也占据较大比重。客房设施是否能够达到规定的使用年限，这是直接影响宾馆效益以及长远发展的关键所在。故而在设施设备的保养工作上，客房部严格执行设施设备保养规定。比如说，客房饮水机每隔三个月就要进行一次消毒清洗，空调网子同样是每隔三个月刷洗一回，浴帘、纱窗、纱帘一年需进行三次清洗，床垫一季度要翻动一次。并且要严格按照正确方法对棉织品、房间的电器以及设施设备进行操作和使用，以此来延长它们的使用寿命。对地毯保养，我们尤为重视，要求员工于日常工作里，一旦发觉地毯存在点状污渍，就得即刻开展清洁作业，如此一来，不但能够降低地毯洗涤频次，还可维持地毯整体卫生等，还要做好记录，规避疏忽与漏洞，以求从细微之处更优地服务顾客，让宾客拥有宾至如归之感，吸引更多回头客。做到在安全范畴内于电器开关方面，做到及时且定期检查，对于水开关，也按照要求及时定期检查，门锁同样需要及时定期检查，门链也不能遗漏，暖气要及时定期检查，空调同样要及时定期检查，针对跑冒滴漏盗这些状况，要将隐患消除在未发生之时，定期投放鼠药，投放蟑螂药等，及时防治害虫给客房带来的危害，还要及时进行观察，实施消毒措施，以此防止传染病的传播，对于老弱病残等入住客人，做到及时给予提醒，避免摔倒划伤等现象出现。

（二）工作中存在的问题

1、进行服务质量提升时要有向高级别看齐学习的意识与行动，人员素质方面得再加把劲进一步提高，尤为值得注意的是担任会议接待职责的相关人员在开展操作时有必要实现程序规范化，并且要有进一步培训提升这个动作。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强，将事故防患于未然。

3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

（三）下一步工作目标

1、要在人员素质方面，配合质监部强化培训，提升服务质量并使之趋于规范化。在服务质量上，配合质监部加强培训，让服务质量走向规范。2011年2月份一上班，就要准备和质监部配合，先对会议人员开展专业培训，从礼节礼貌开始，一项一项具体培训，预计能达到标准化水平。

2、进一步对客房卫生管理予以强化，达成“员工自行检查、班长展开检查、经理进行抽查”的要求，绝不能够有一丝一毫的疏忽大意。员工自行检查涵盖卫生以及设施设备的保养方面，各个区域的班长每日对于住客房、走客房以及空房都必定要进入其中实施检查，并且要有相应的检查记录留存，经理每日最少要抽查20间房间，同时做好检查记录。对于长包房，班长和经理都必定要每日进入查看。力求在2011年于卫生层面不会出现客人投诉的情形。（与硬件设施检查第三条一同予以说明）。

3、定制关于硬件的定期检查维修制度，硬件包括水龙头开关、手盆及马桶下方的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯还有电器开关等，以此避免突发事故。下一年度打算每周三下午，安排两位经理以及客房管理中每个区域的三名班长，对房间设施设备、卫生展开联合检查。每月第一周，检查北楼AB区的二楼、三楼以及中楼一楼；第二周，检查北楼AB区的四楼、五楼以及中楼二楼；第三周，检查中楼三楼和会议室；第四周，检查环境区域及服务台的设施设备和卫生，且每次检查人员都要自行签字。每个月召开一回全面的客房员工全体大会，将结果予以公布起步网校，对于出现问题数量较多的部门以及表现良好的部门，分别进行记录，一直到年终的时候，给予适度的奖励或者惩罚。

4、做到会议室OK厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。

5、在仓库方面，要强化摆放储存的管理工作，于消毒间，同样需加强摆放储存的管理事宜，进而严厉把控报废标准，达成节约开支的目的。

6、留意本部门工作作风，强化人性化管理，达成团结一致要求，营造良好工作氛围。

以上呈现的，是我针对 20XX 年工作的一种汇报形式，以及关于 20XX 年工作的相关设想，在最后这个时刻，于此处向宾馆领导由衷表示感谢，感谢其针对客房工作所给予的支持，同时对各部门予以诚挚感谢，感谢各部门为客房工作提供的良好配合，还要对客房部全体员工表达感激之情，感谢他们对我工作所提供的支持以及理解，并且真心诚意地期望，在往后的日子里，大家能够持续保持团结协作的状态，为宾馆明日变得更加美好贡献出自身的力量。

酒店客房部经理年终总结 篇3

随着时间如箭般飞逝，眨眼间新的一年已然过去，而我身处客房部经理这一职位也快要满一年了。一年之始，多亏领导对我工作能力予以认可，我从而担任客房部经理之职，协同宾馆总经理，负责客房平时的各项工作。回首这一年的工作经过，我在这个岗位上既有辛劳的付出，又有一定的收获，付出的是辛苦工作流下的汗水，收获的是客房业绩得以提升。在管理客房的进程当中，我勇于开拓创新，发挥优势避开短处，把管理思路和经营业绩联系起来，使得客房的营业收入相较于往年有了全新的突破。

一、尽力强化自身的思想道德修养，仔细研习专业知识，尽力提升业务水平。

在同一时段，要开展好稳定员工思想以及提高员工素质的相关工作。于对客服务质量方面着重发力，对总台作出使用规范用语的要求，向员工灌输“满意为宾客，服务无止境”这样的服务理念，达成“微笑服务、快乐服务、真诚服务”的标准，为提升服务以及管理水平，我们在兼顾抓好标准化管理与规范化服务之际，进一步展现服务细微、细节之处。要求员工在客人尚未开口之前，凭借善于观察抓准最佳服务时机，去了解客人喜好，从而为客人提供超前卓越的“个性化服务”。当着客人抵达店铺之际，我们的服务员会抱着积极热忱的态度去跟客人展开交流，目的在于去获取更为详实的资料，从而能够给客人呈上具有针对性的服务，使得每一位入住的宾客都能体会到如同回到家中那般的温馨惬意。

二、完善旅客登记制度。

要求总台服务员，将旅客信息准确且及时地输入，达成实名登记以及一人一证的要求，把“看、问、查、验、告、禁”这六个字切实落实到位。世博期间，派出所对我宾馆进行了多次明察暗访，在这期间，中央公安厅的暗访人员，于我宾馆进行反恐演习时，因总台发送信息及时，受到了分管派出所的表扬，从而顺利通过检查，未出现任何纰漏。

三、努力拓展散客市场，带动客房的销售

依据市场状况适度提升房价，以此增加客房销售收入，为提升商务客房的档次，下半年宾馆客房着手全面装修，装修完毕后房价又进行了相应的提高，今年1至12月份我们客房出租了共__间房，由于装修等缘故较去年的__间减少了2个百分点，而现金收入为__元，收入较去年增长了5个百分点，这当中是存在房价调整的缘故的，累计接待团队__多人次，散客__多人次，总计接待是__人次，按__间客房来计算，全年客房平均出租率为__%，年均房价是__元/间/夜。我引领着客房部的所有员工，凭借勤恳努力以及尽心尽职的服务，让客人得以感受到满意，为宾馆推行优质创新服务，为创建巾帼文明岗贡献了力量，为宾馆经营创收履行了自身的责任。

四、提倡节约，节能降耗，从点滴做起。

从节约等同于创造利润的观念出发，以小我为起始点，去杜绝一切出现浪费的现象，强化员工具备的节约意识，安排员工回收一次性且价值不高的消耗品，就像牙膏能够当作清洁剂来使用。每日清晨把走道那儿的照明灯关闭掉，待晚上中班的时候再使其开启。针对毛巾浴巾这类物品尽最大可能去要求宾客重复利用，这一方面具备节能效果另一方面又环保。类似节电节水涵盖众多方面的措施也收获了一定的成果，由此为节能降耗付出了努力。

五、确保客房出售质量，做好客房查房退房工作。

要及时去检查客房的卫生状况客房部经理年终总结，还要及时检查设施设备的情况，同时也要及时把物品配备情况进行检查，尽可能使得疏漏降低到最低的限度。

一整年下来，我开展了些许工作，还获得了各位领导的关心以及协助，在思想领域、工作进程中均收获颇丰。然而与此同时，存在着诸多问题以及欠缺之处，重点在于管理水准尚不够专业，服务观念尚不够先进，创新意识尚不够强劲，敬业程度尚未达到领导的期望，各类思路和想法尚跟不上宾馆持续发展的需求。展望全新一年，要更严格地约束自身，求真务实，兢兢业业，积极进取，从而使自己在各个层面都得以进一步提升。