写百合花的作文？中药百合的养肺清心功效与寓意

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百合

Bǎi Hé

别名

将野百合, 称为喇叭筒, 山百合也叫药百合, 家百合称作白百合, 蒜脑薯又被叫做重迈, 中庭又名重箱, 摩罗还有强瞿, 百合蒜也有其他表述。

功效作用

英文名

lanceleaf百合鳞茎, 略带苍绿色的百合鳞茎, 低矮的百合鳞茎, 略带苍绿色的百合。

始载于

《神农本草经》

毒性

无毒

归经

心经、肺经

药性

药味

【百合】属于百合科, 是百合属多年生草本球根植物, 其主要分布于亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区, 全球已被发现有百多个品种, 中国是其最为主要的起源地, 是百合属植物自然分布中心, 全世界百合属植物约100种, 其中中国原产55种。近年也有不少经过人工杂交而新产生的品种, 像亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于用于观赏, 有些品种能够作为蔬菜食用以及药用。另外“百合”还有作为中草药的情况。

花卉简述

科属：百合科百合属

风景独好

拉丁文的学名是: 此乃百合的一种, 名为野百合, 它属于百合布朗氏变种中的绿色变种。

英文名字： Lily

中文别名： 强瞿、番韭、山丹、倒仙

百合把其主要应用价值体现在观赏上边, 它的球根蕴含着丰富的淀粉质, 有部分品种能够当作蔬菜来食用；我国那以食用价值而在世间闻名的兰州百合, 最早被记载于甘肃省平凉县志里边, 至今已经有450多年了。当下兰州七里河等区域大面积地种植食用百合, 在国内外都拥有极高的声誉。兰州百合个头大、味道甜, 既能够用来做点心, 又能够用来当菜肴；宜兴的卷丹被制作成百合汤是夏日用于消暑的优质佳品。百合还能够被制作成为百合干、百合粉, 在国际市场当中价格高昂。一直到当下, 百合始终都是中药里常用的药材。

中医的见解里, 百合的性质是稍微寒冷且平和的, 有着将火清除、让肺部滋润、安神宁心的功效, 其花朵、鳞状的茎都能够当作药物使用, 它是一种在药用和食用方面都能发挥作用的花卉。

百合花, 有着“云裳仙子”的称呼, 其外表高雅且纯洁, 天主教将百合花当作玛利亚的象征, 梵蒂冈用百合花象征民族独立、经济繁荣, 还把它作为国花, 百合的鳞茎由鳞片抱合形成, 有“百年好合”“百事合意”的意思, 中国人自古以来就将其视作婚礼之中必不可少的吉祥花卉。

百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特殊型花材。

产地分布产地及分布：

在中国、日本、北美以及欧洲等温带区域, 百合花呈现着姿态优雅的模样, 其叶片展现出青翠且娟秀的状态, 茎干呈现出亭亭玉立的形态, 它是名贵的切花新秀。

科属分类

界： 植物界 Plantae

门： 被子植物门 Magnoliophyta

纲： 单子叶植物纲 Liliopsida

目： 百合目 Liliales

科： 百合科 Liliaceae

属： 百合属 Lilium

主要品种

• 朝鲜百合(Lilium amabile)

• 山百合(Lilium auratum)

• 珠芽百合(Lilium bulbiferum)

• 布朗百合(Lilium brownii)

• 加拿大百合(Lilium canadense)

野生百合全株

• 白百合(Lilium candidum)

• 渥丹(Lilium concolor)

• 台岛百合(Lilium formosanum)

• 日内瓦百合(Lilium cv. "Geneve")

• 星象家百合(

(Lilium cv. "Star Gazer"))

• 湖北百合(Lilium henryi)

• 洪堡百合(Lilium humboldtii)

• 荷兰百合(Lilium hybrids)

• 卷丹(Lilium lancifolium)

• 麝香百合(Lilium longiflorum)

• 欧洲百合(Lilium martagon)

• 紫斑百合(Lilium nepalense)

• 豹纹百合(Lilium pardalinum)

• 山丹百合(Lilium pumilum)

• 峨眉百合(Lilium regale)

• 艳红鹿子百合(Lilium speciosum)

等百余种

形态特征

有一种花卉, 它属于多年生球根草本的类别, 高度在40到60厘米这个范围, 不过呢, 也有能长到超过1米之上的。它那茎是直立着的, 不会去分枝, 呈现出草绿色, 而茎秆的基部带有红色或者紫褐色的斑点。在地下有着鳞茎, 这个鳞茎是由阔卵形或者披针形的, 是白色或者淡黄色的, 直径处于6到8厘米状况的肉质鳞片抱合起来形成球形的, 外头还有膜质层。多数的须根生长在球的基部位置。它是单叶, 是互生的状态, 形状为狭线形, 没有叶柄, 直接就包生在茎秆上, 叶脉是平行的。有的品种在叶腋之间会长出紫色或者绿色颗粒状的珠芽, 这些珠芽能够繁殖成为小植株。花生长在茎秆的顶端部位, 呈现出总状花序的形态 , 存在簇生或者单生的情况 , 其花冠相对比较大 , 花筒的长度也较长 , 呈现出漏斗形状的喇叭模样 , 有着六裂且没有萼片 , 由于茎秆十分纤细 , 花朵个头大 , 在开放的时候常常出现下垂或者平伸的状态 ；花的颜色 , 因为品种存在差异而具有多样色彩 , 大多是黄色 、白色 、粉红 、橙红这些颜色 , 有的带有紫色或者黑色的斑点 , 还有的一朵花具备多种颜色 , 极其美丽好看。花瓣有处于平展状态的 , 有向外进行翻卷的 , 所以才有 “卷丹 ”这样美好的名称。有的花带有很浓郁的香味 , 因此有 “麝香百合 ”之说法。花朵掉落之后会结出长椭圆形的蒴果。

习性特征

喜爱湿润, 也喜爱光照, 对土有要求, 要求是肥沃的, 富含腐殖质的, 土层深厚的, 排水性极为良好的砂质土壤, 多数品种适宜在微酸性至中性的土壤里生长。

栽培管理

百合原本是生长在我国西南以及西北部山野林里面, 还有草丛中的短日照植物, 所以大多数品种生性喜欢凉爽, 并且湿润的半阴环境, 而且比较耐寒冷。在富含腐殖质的肥沃砂质以及排水良好的土壤中生长得很茂盛, 鳞茎发达, 花色艳丽。然而卷丹百合生性喜欢温暖、干燥的气候条件, 也比较耐日光的照射。百合适宜氮肥, 比如豆饼、菜饼, 农家堆肥以及氮、磷、标点符号。

以、钾复合肥料作为最佳选择。针对百合处在生长期间的状况, 需频繁地进行松土操作、开展除草工作, 并且要结合着浇灌水分再施加肥料来进行土壤耕作。一般而言, 在生长阶段施加稀释过后的液肥两至三次, 以此来促使它植株幼苗的成长与发展。当快要迎来孕蕾开花的时期, 追加施加一至两次磷、钾肥料，从而确保植株幼苗在孕蕾以及花期拥有丰沛的养分, 如此一来, 不但能够让花朵变得硕大无比, 色彩显得艳丽夺目, 还能够推动球茎去发育成长。要是进行大面积的栽种, 就需要留意通风透气以及适度地遮阴, 如果是小面积的栽种或者是盆栽, 对于那些花朵众多、枝条杆茎纤弱细小的观赏类品种则要搭建起支架, 用以防止花枝出现折断的情况。百合尽管病虫害的发生数量比较少, 然而也还是需要予以关注并做好防治工作。

北方栽种百合花时分, 要找寻那向阳且能免遭风袭之处, 南方的话, 可挑选于稍有遮些荫之地进行栽种, 种植的时候, 时间选在 8 至 9 月是比较适宜的, 种植之前, 在前一个月应施足基肥, 而且要把土壤进行深翻, 用作基肥的可以是那堆肥加上草木灰, 栽种的时候, 应当种得较深一下（一般深度是那个鳞茎直径的 3 至 4 倍）, 目的是利于根茎能够吸收到养分, 北方要是栽种位置过于浅了, 到冬季的时候就容易遭受冻害, 并且还将会对根须与小鳞茎的生长产生影响, 生长的这段期间不适合进行中耕除草, 不然会损伤到根茎, 如果具备条件的话, 可以于种植的地面撒上一些碎木屑用来作土壤覆盖。如此一来, 能够避免杂草肆意生长, 并且可以保持和降低土壤的湿度, 从而便于鳞茎进行发育。

宜在9到10月份对盆栽进行操作。培养土要用腐叶土、砂土、园土按照1比1比1的比例混合配制, 盆底要施足充分腐熟的堆肥以及少量骨粉并将其作为基肥。栽种深度一般大概是鳞茎直径的2至3倍。百合对肥料的要求不是很高, 通常在春季生长开始时跟开花初期酌量施予肥料就行。国外有些栽培者觉得, 百合对氮、钾肥需求比较大, 生长期应该每隔10至15天施加一次, 而对磷肥要限制供给, 因为磷肥过多会致使叶子枯黄。花期可以增施1至2天磷肥。保持鳞茎充实, 开花后要及时剪掉残花, 以此达到减少养分消耗的目的, 只要让盆土保持潮润即可, 不过在生长旺季以及天气干旱的时候必须适当勤浇, 并且常常在花盆周围洒水, 这样做是为了提高空气湿度, 盆土不适合过于潮湿, 不然鳞茎容易腐烂, 盆栽百合花每年都要换盆一回, 替换上新的培养土以及基肥, 另外, 在生长期每周还得转动花盆一次，要不然植株容易出现偏长的情况, 进而影响美观。

刚新近涌现出来的金百合, 其这一种头暂时直至目前还是依旧必须要依靠从国外进行进口才可以有供应。于其栽培的整个进程过程之当中, 对于磷钾肥的需求需要量是比较多突出显著的, 在播种之前最好是选用拿一些如同骨粉, 还有那草木灰以及花生鼓当作基肥来使用。在生长成为幼苗儿时时期适当去追施施加化学氮肥, 这样如此这般便能够使得其生长变得壮旺繁茂丰饶。在长江南面以南各个四面八方地方区域, 金百合的早熟品种从开始播种一直到直至开花大约大概是需要120天左右上下；中迟熟品种则是要需要长达15O天左右前后左右一段时间。要是假如想要控制实现能够在春节之前之前开花并且上市售卖, 那就必须一定要预先早早提前了解知晓所购买采购的品种的成熟时期期限究竟是如何怎样的, 并且还要预测预估推测天气的变化情况情形发展去以此来确定判定断定播种的日期时间，防止避免造成出现导致不能应节上市售卖的失误差错情况。

不管是白百合还是金百合, 都有着抗寒、喜光、耐肥、畏湿的特性, 适合生长的温度是12至18℃。在冬天即便气温下降到3至5℃也不会被冷死。要是缺少阳光, 长时间遮阴就会对正常开花产生影响。不过它们对地域的适应范围较广, 南北各地都能够地种或者盆栽。由于它属于球根植物, 可以用种头直接播种, 要求深播到六七厘米, 这样就能让侧根扎得深, 尽可能多吸收养分。所需要的植料以沙质壤土为佳, 不适合用粘土和石灰土这类。进行作物的种植, 要是采用了塘泥来种植, 那么也需要适当地掺入一些河沙, 并且掺入一些木炭碎, 这样做能让植料变得疏松透气, 进而才能够适时地开花。

切花百合栽培

（1）土壤准备

百合忌讳连作, 害怕积水, 应当选取深厚、肥沃、疏松并且排水状况良好的壤土或者砂壤土来种植。土地需要深翻30厘米, 基肥得是腐熟的, 每亩施加厩肥2500至3000千克, 再加沤制饼肥100至150千克, 以及过磷酸钙20至30千克, 翻耙之后入土, 平整土地做成畦, 四周要开好深度比较深的排水沟, 以便利于排水。亚洲和铁炮百合的一部分品种能够在中性或者微碱性土壤上种植, 东方百合却要求在微酸性或者中性土壤上种植。要是土壤pH值不合适, 就要进行改良。百合对于土壤盐分存在明显的敏感特性, 当第一茬花收获完成之后, 对于具备相应条件的情况而言、需要运用大水漫灌的操作方式来做洗盐处理或者进行换土举措, 不然的话、第二茬花极有可能会出现因缺铁而导致的黄化这种生理病害现象。处于老产区的状况下、应当实施为期3至4年的轮作措施。

（2）种球选择

亚洲百合种球选取时, 最好采用周径处于12至14cm的种球, 周径为10至12cm的种球同样能够加以利用。铁炮百合种球规格里, 除却Snow Queen最好采用周径12至14cm的种球外, 其他的多种多样的品种是可以采用周径10至12cm种球的。东方百合种球规格方面应当是处在周径16cm以上, 不过有些品种也是能够选用周径处于14至16cm的种球的。对于种球来说，其应当是完好无缺毫无损坏的, 并且不存在病虫害现象的。

（3）栽植

主要是依切花上市的时间以及百合品种的生育期来确定种植时间, 在昆明全年都能够进行种植, 以正常产花的情况来计算, 11月下旬到元月上旬切花会上市, 可以在8月下旬到9月上旬定植；要是想要在11月至翌年4月连续产花, 能够把种球进行冷藏, 在元月前陆陆续续拿出定植。栽植密度会因为品种、种球大小、季节是不一样的。亚洲杂种50到60个每平方米, 东方杂种和麝香杂种45到55个每平方米；同一个品种里面, 大球要稀一些, 小球要密一些；阳光弱的冬季比春秋季要稀一些。定植深度冬季可在6cm左右，夏季8cm左右。

（4）土肥水管理

百合于生长阶段之时, 喜好湿润的环境, 然而却惧怕出现水涝的情况, 在进行定植以后, 就要马上浇灌一次充足的水分, 此后只要维持湿润的状态就行, 一定不能够太过潮湿, 处于花芽分化的时期、现蕾的时期以及花后低温处理的阶段, 绝对不可以缺少水分。

百合是那种喜欢肥料的植物, 在定植三到四周之后就要去追肥, 肥料是以氮钾作为主要成分的, 施肥的时候要做到量少且频率勤。然而呢, 它忌讳碱性以及含有氟的肥料, 不然的话会引发烧叶的情况。在一般的状况之下, 可以使用尿素、硫酸铵、硝酸铵这类酸性的化肥, 千万不要去施用复合肥以及磷酸二氨这类化肥。

（5）光温管理

温度对百合而言颇为敏感, 管理期间存在三个颇为关键的时期。其一, 于种植之后的20至30天内, 温度要求不可超出30℃, 其中亚洲百合要求不高于25℃。其二, 从现蕾之后直至切花采收之前, 倘若温度持续低于5℃或者高于30℃, 均会引发裂萼。其三, 在花后低温处理阶段, 白天的最高温度需控制在15至18℃之下, 最低气温需控制在0℃之上。夏季进行生产时要适度遮光, 以此来降低温度。

（6）采收

采集的时候, 要在花枝上, 第一朵花蕾充分涨开来、透过颜色的时候进行, 太早开放不太好, 会对花色方面造成影响, 太晚开放不单给包装带来难题, 还会由于花粉散落出来进而污染花瓣。剪花要在早上10时之前开展, 花枝需要尽快脱离温室, 马上插到清水中。

繁殖方式

百合存在着4种繁殖法子, 分别是播种, 以及分小鳞茎, 还有鳞片扦插, 另外是分株芽, 能够依据需求任意挑选其中一种。

1、种子播种繁殖, 这属于有性繁殖方式, 主要被应用于育种范畴, 其具体做法是, 在秋季的时候展开种子采收, 随后将其贮藏起来, 直至来年春天再进行播种操作, 播下种子之后, 大约经过20至30天就会发芽, 在幼苗成长期间必须进行适当遮阳处理, 等到入秋时节, 地下部分就已经形成了小鳞茎, 此情况下便可以把它挖出并开展分栽工作, 因播种后的实生苗会因种类的差异而有所不同, 有的实生苗经过3年就能够开花, 而有的则需要历经多年培养才能够开花, 所以, 这种繁殖方法并不适宜在家庭中采用。

2、分小鳞茎法, 若要繁殖 1 株或者几株, 便可采用此方法。一般而言, 老鳞茎的茎盘外围会长有一些小鳞茎。在 9 至 10 月收获百合之际, 能够把这些小鳞茎分离出来, 贮藏于室内的砂中进行越冬。等到第二年春季再上盆栽种。培养至第三年 10 月, 便能够长成大鳞茎进而培育成大植株。这种方法繁殖量少, 仅适宜用于家庭盆栽繁殖。

3、鳞片扦插法, 可用于中等数量的繁殖, 秋天需挖出鳞茎, 把老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来, 且每个鳞片基部, 要带有一小部分茎盘, 稍作阴干后, 再扦插于盛好河沙的花盆或浅木箱中, 或者是扦插在设有蛭石的花盆或浅木箱下, 要让鳞片的2/3插入基质, 保持基质有一定湿度, 在20度左右的条件情况下, 约1个半月, 鳞片伤口处就会生根, 冬季湿度适宜保持在18度左右, 河沙不要过于湿。一直培育到第二年这一年的春季, 此时鳞片能够长出小小的鳞茎, 把那样的它们逐一分开, 放置到盆之中, 对于其予以万分精心的专门管理, 持续培育大概三年的时间便能够绽放花朵。

4、分珠芽法用于繁殖, 只仅在少数种类适用, 像卷丹、黄铁炮这类百合, 多种用此方法, 其做法是, 把在地上茎叶腋处形成的小鳞茎也就是称作“珠芽”的, 在夏季珠芽足够长大但还没脱落的时候取下来培养, 从长成大鳞茎直到开花, 一般需要2至了4年, 为了能够让小芽多生长以供繁殖使用, 在植株开花之后, 把地上茎压倒并且略微埋入土中, 将地上茎分成每段带有3到4片叶子的小段, 把茎节简单埋在湿沙中, 这样叶腋间都能够长出小珠芽了。

百合花开过后, 不少人便把球根丢弃。实际上它存有再生能力, 要先将残叶剪掉, 接着把盆里的球根挖出, 再用砂堆叠放埋藏, 时常保持湿润且不晒太阳, 次年依旧能够再次种植一回, 并且有希望再次开花。

病虫防治

这样几种通常会出现的百合花病害存在, 分别是, 百合花叶病, 以及, 鳞茎腐烂病, 还有, 斑点病, 另外, 以及叶枯病等。

1、有一种病它叫百合花叶病, 又被称作百合潜隐花叶病, 发病的时候, 叶片会出现那种深浅不一致的褪绿斑或者枯斑, 遭受病害的植株会变得比较矮小, 叶缘会呈现出卷缩的状态, 叶形也会变小, 有时候花瓣上面会出现梭形的淡褐色病斑, 花朵会畸形, 并且不容易开放。

防治方法：

①选择无病毒的鳞茎留种；

②加强对蚜虫、叶蝉的防治工作；

③发现病株及时拔除并销毁。

2、叶部出现褪色小点儿时, 斑点病首次发生, 小点扩大后成为褐色斑点, 边缘颜色为深褐色了, 以后病斑中心生出诸多小黑点, 叶部变成黑色并且枯死, 这种情况相当严重。

防治的办法是, 把患病的叶子摘除掉, 然后使用按照65%代森锌可湿性粉剂与水以1比500的比例进行稀释后所得到的液体, 向着植株喷洒一回, 从而避免病情进一步扩散。

3、发病之后, 会出现一种名为鳞茎腐烂病的状况, 鳞茎上面会生出褐色的病斑, 最终这整个的鳞茎呈现出褐色并且腐烂掉。

防治方法：发病初期，可浇灌50%代森铵300倍液。

4、叶枯经病存在于叶片之上, 病害开端之初出现于下部叶片的尖端以及级处刑, 发病之后睛上会生成大小各异的圆形或者椭圆形不规则形态的病斑, 基于品种的差异, 病斑呈现浅黄色直至是那种灰褐色。严重的状况下, 整叶会走向枯死的状态。

防治方法：

①温室栽培注意通风透光，加强管理；

发病的初期阶段, 要摘取患病的叶子, 每隔7到10天的时间, 以等量式波尔多液来进行喷洒, 要么就使用50%退菌特可湿性粉剂800到1000倍液来喷洒, 喷洒3到4次就可以了。

主要品种介绍

麝香百合

1.麝香百合, 其学名为Lilium longiflorum, 它又叫铁炮百合、喇叭百合、复活节百合。它原产于台湾岛, 日本硫球群岛, 滇东北地区沿金沙江流域也有其分布。它的株高在40至120厘米之间, 甚至有更高的。它的球根呈卵形, 淡黄色, 个头大, 直径为6至9厘米。它的茎秆是绿色的, 没有斑点, 基部呈现红色, 叶子为披针形。它的花在夏初开放, 数量不等, 有2至4朵, 向四边伸展, 呈水平或稍倾斜状态, 花色为蜡白色, 基部带绿色, 形状如同喇叭, 花筒较长, 外形类似炮筒, 所以又有铁炮百合这个称呼。味清甜芳香，故叫麝香百合。

2.卷丹百合, 其学名是Lilium lancifolium, 还被叫做卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。它之所以被称作”卷丹“, 是由于花色呈现火红状态, 且花瓣出现反卷的情况。又因为花瓣上面存在紫黑色斑纹, 特别像虎背的花纹, 所以才有虎皮百合这样雅致的称呼。它原产于我国、日本、朝鲜等地, 如今各地大多都有种植。它的株高在70至100厘米之间, 偶尔会有高达1.5米的, 这能够称得上是百合中的冠首。它的球茎肥大, 颜色为白色, 能够供人食用以及药用, 稍微带有一点苦味。它的茎秆上面生长着黑紫色斑点, 致使株秆显现出暗褐色。叶是互生的, 形状是狭披针形, 并且没有柄, 它们密集分布在茎秆的中上部。叶腋间生长着能够繁植的珠芽。花在夏季开放, 数量比较多, 常常是3到10朵不等, 花的颜色是橙红色或者砖黄色, 花序呈总状, 花瓣比较长, 大概9到12厘米, 是向外翻卷的, 花瓣上面存在紫黑色的斑点。花头是下垂的, 雄蕊向四面张开, 花药颜色为紫色。

鹿子百合

3.美丽百合, 也就是学名Lilium speciosum的那种植物, 它又叫做鹿子百合、艳红百合。鹿子百合原产于中国的江西省、浙江省、台岛处, 以及日本的九州、四国西南滨海地区, 其株高是60至100厘米。它的叶子是对生的, 又宽又稀疏, 所以才被叫做大叶百合。它茎的上部会开数朵花，花瓣是向外反卷的, 雄蕊露出在花瓣之外, 花呈现白色和淡红色, 花瓣之上布有玫瑰色花纹还有斑点, 形状就如同鹿身上的斑纹, 所以才有鹿子百合这个美好的名称。花色为白色的, 称作白鹿子百合, 花色是红赤或者紫色的, 叫做赤鹿子百合。在台岛存在着一种珍稀品种的艳红鹿子百合, 其学名为Lilium.speciousm Thunb.var.gloriosoides Baker., 它被称作是“东亚最美丽的百合花”。

4.有着山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合这些别称的山丹百合, 学名是 Lilium pumilum, 是因叶子又细数量又多, 花冠类似珊瑚才获此得名的。它的株秆高度在30到40厘米之间, 茎上面生长着50至80片叶子, 那些叶子细小纤弱, 狭长如同松叶一般。它的花在春末夏初的时候开放, 花朵呈下垂状, 花瓣朝着外面反卷, 颜色为鲜红, 带有光泽, 具备清香, 非常美丽。

食用价值

要说原料介绍, 百合, 它属于百合科百合属里面的植物。其中, 那种名为百合（Lilium brownii）的物种, 还有毛百合（Lilium dauricum）, 以及又叫细叶百合的山丹百合（Lilium pumilum）, 它们所指的乃是肉质鳞茎。既可以新鲜食用, 还能够用于晾干备用。百合可是我国传统的出口特产, 国人自身的消费数量也在一年又一年地持续攀升着。百合自身就集合了观赏、食用以及药用等多种价值。在全世界范围内, 百合有着100多个种类, 而我国占据了其中60多个种类。按照其生长的年限来划分的话, 又能够分成一年生、两年生和多年生的百合类别, 其各自均有特色。全国各地有不少优良品种，如：

也被称作卷丹、虎皮百合、苦百合的宜兴百合（Lilium lancifolium Thunb.）, 通过一年生分瓣进行繁殖, 其亩产量在700公斤左右, 产量高的情况下能够超过1000公斤。

被称作龙牙百合、粉百合的麝香百合（Lilium longiflorum Thumb.）, 存在于湖南之处。

被称作川百合的甘肃甜百合（Lilium davidii Duchartre）, 在经历3年的种植之后, 最终每亩地产量能够达到1500公斤。

营养分析

西芹白果炒百合

百合含有淀粉, 含有蛋白质, 含有脂肪, 含有钙, 含有磷, 含有铁, 含有维生素B1咧, 含有维生素B2, 还含有维生素C, 除此之外, 它还含有一些特殊之类的营养成分, 比如说秋水仙碱, 还有多种生物碱。这些成分综合起来作用于人体, 它不但具有特别好特别好的营养滋补方面的功效, 而且, 还对因为秋季气候干燥从而引起的多种季节性疾病有一定一些的防治作用。中医上边讲鲜百合具备养心安神这方面的功效, 有着润肺止咳的功效, 对病后身体虚弱的人是非常有益处。

食疗作用

1.润肺止咳：

百合鲜品含有黏液质, 其具有润燥清热的作用, 中医运用它来治疗肺燥, 或者肺热咳嗽等症状, 常常能够取得成效。

2.宁心安神：

百合进入心经之中, 它的性质稍微偏寒, 能够清除心中的烦闷, 还能让心神安宁, 可用于热病之后余热没有消除的情况, 以及神思恍惚的状况, 还有失眠多梦的现象, 心情低落着, 喜欢悲伤想要哭泣等这些病症。

3.美容养颜：

百合, 其洁白且娇艳, 鲜品之中富含黏液质以及维生素, 这对皮肤细胞的新陈代谢是有益处的, 经常食用百合, 会有一定的美容作用。

4.防癌抗癌：

含有多种生物碱的百合, 对白细胞减少症具备预防作用, 可升高血细胞, 具有对化疗及放射性治疗后细胞减少症起着治疗作用的功效。其在体内还能够驱动并强化单核细胞系统以及吞噬功能, 提升机体的体液免疫能力, 如此一来它对多种癌症均有着较为良好的防治效果。

5.本品味道甘且清凉还要加上清润, 主要进入肺脏以及心脏, 擅长于清除肺内燥热从而止咳, 让心神清净安定能止住惊, 是肺燥引发咳嗽、因心虚而心神烦乱不安时常常会用到的。

百合与旋复花, 各取相同份量, 经过烘焙干燥处理, 然后研磨成为极细小的粉末, 加入蜂蜜水, 每日服用三次, 可用于治疗肺病所引发的咯血症状, 咳嗽伴有痰血的情况, 以及干咳且咽痛现象。

2.取百合五十克, 选取粳米五十克，取用去尖杏仁十克, 准备适量白糖, 将这些一同用来煮粥食用, 可医治肺燥引发的咳嗽, 呈现干咳且没有痰液的状况。

3.选取百合两至三个, 将其洗净之后捣成汁液, 使用温开水送服, 一天服用两次, 可治疗患有肺气肿的老年慢性支气管炎患者。

4.取百合三十克至六十克, 将其捣研之后绞出汁液, 并准备适量白酒, 配合温开水一同饮服, 能治理肺痈这种病症。

5.百合, 与白及、百部、蛤蚧粉按相同份数, 共同研磨成细细的粉末, 再通过用水泛的方式制成丸子, 每天三次, 在饭后服用三克, 用于治疗支气管扩张。

6.下述用于治疗神经衰弱、心烦失眠的药方为, 取百合二十五克, 菖蒲六克, 酸枣仁十二克, 用水煎熬, 使其沸腾后所形成的汤药每日服用一剂。

7.干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛。

8.把7个百合浸泡了一整夜, 第二天清晨用泉水煮, 煮出来一碗后去除渣滓, 再冲入一个生鸡蛋的蛋黄, 早上和晚上分别服用半碗用来治疗病后的神经症, 包括坐卧不安的情况或者妇女癔病, 句末为句号。

9.百合能够治疗妇女处于更年期时出现的综合症, 还能对肠道出血起到作用, 能缓解大便秘结这种情况。把百合用作外用药来使用, 同样也能够收获到预期想要达到的疗效。

10.如取野百合同食盐捣泥钓鱼网，敷患处，治疮肿不穿，甚良。

11.生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。

12.将生百合洗净, 接着把洗净的生百合晒干, 之后把晒干的生百合研成粉, 把研好的粉涂于外伤出血之处, 会有良好的止血成果。

13.有关临床方面的报道显示, 将百合制作成百合海绵, 会把其用于对鼻衄的填寒治疗, 也会用于鼻息肉切除手术、中下鼻甲部手术后的止血操作, 在观察了一百多例之后发现, 百合海绵在鼻腔之内会溶化, 并且会被组织所吸收, 它既不存在过敏反应, 同时还具备止血的效果。

兼具美容养颜之功效, 还能清热凉血, 能主治肺燥, 以及肺热或肺热咳嗽, 还有热病后余热未清, 以及心烦口渴等多种病症, 对于油性皮肤之人而言, 多吃百合对其皮肤有着特别良好的效果。

制作指导1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。

2. 四季皆可食用，秋季最宜。

3. 百合是那种药食兼具且优质的滋补好物, 四季都能够加以应用, 不过相对而言更适合在秋季进行食用的。

4. 百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。

推出菜品西芹与百合相炒, 百合和肉片相炒, 百合同芦笋相炒, 山药西瓜和百合相炒, 百合草莓白藕熬成汤, 百合绿豆煮成汤, 八宝之中加入百合熬成粥, 甲鱼百合红枣煲成汤来, 百合红枣煮成粥, 还有龙眼搭配百合, 以及冰糖与百合。

食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食

百合存在, 经对鼠类、犬类实验发现, 长时间或大剂量食用会致使肺、肾损坏, 还会影响白细胞、血小板, 即便食用百合也有一定毒性, 建议使用前向医师咨询, 直接接触生的球茎可能引发皮肤瘙痒, 吞噬生的球茎可能引发呕吐、拉肚子等症状。

中药名

中药材-百合(干)

百合, 其名称源自《神农本草经》。它存在诸多品种以及名称。百合, 因它的根茎是由多数肉质鳞片抱合在一起, 并且可用于治疗百合病而得以有此称谓。还由于其外形相似于蒜, 它的味道仿佛薯类, 所以被称作蒜脑薯等。

基本信息

别名大全：

【别名】, 有细叶百合, 线叶百合, 麝香百合, 卷叶百合, 白花百合, 白百合, 药百合, 山百合, 家百合, 野百合, 菜百合, 干百合, 川百, 甜百合, 大百, 新百合, 岩百合, 红岩百合, 百合蒜, 蒜脯薯, 喇叭筒根, 韭番, 重迈, 重葙, 重箱, 中庭, 摩罗, 强瞿, 强仇, 中逢花, 夜合花根, 卷莲花根, 灯伞花根, 散莲花根, 杜百合, 红合, 逢花。

【商品名】宣百合: 即另外被称作南百合、百花百合的那种。是产自安徽宣城那一带地方的。其品质是最为优良的, 属于地道的产品。

杜百合，为产于浙江一带者。

大百合百合花的作文，又名新百。为个大色白百合花的作文，肉厚质重，新近采集者。质佳。

百合：又名白花百合。为植物百的肉质鳞茎。全国各地均有分布。

叶形细密的百合, 也就是被称作线叶百的那种, 它取自植物细叶百所拥有的鳞茎, 其分布范围涵盖了黑龙江, 以及吉林、辽宁、河北, 还有河南、山东, 包括山西、陕西, 进而涉及甘肃、青海, 甚至内蒙古等地。

均以个大、肉厚，质坚、色白、粉性足者为佳。

【处方名】百合，生百，炙百等。

处方里写百合指的是生百合, 或者称作百合片, 也叫干百, 就是把原药洗净, 然后剥取鳞片, 经过用沸水烫过或者略蒸之后, 再晒干用来入药的那种。

炙百合, 它的别名呢是蜜炙百合、蜜百合, 是那种把百合片用蜂蜜均匀搅拌, 稍微炒制直至不粘手, 之后取出摊开晾晒, 最后用来入药的东西, 它在润肺止咳这方面能力很强。