培训详情项目
内容
培训内容
酱香饼
培训费用
九百八十元,可以任选五种酱香饼培训学校,分别是两千八百八十元,可供挑选的小吃种类超过两百种,整个过程不会收取任何其他费用
培训时间
通常两日之内,训练不受时间限制,直至掌握为止,三年内还有机会免费进修
培训人数
可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用
培训承诺
随到随学,包学包会,真传实授,配方全给
培训课程
1.讲述酱香饼的原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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简介
1、产品介绍
这种面饼别称土家风味香酱饼,也称作湖北香酱饼、恩施香酱饼或武汉香酱饼,通称酱香饼或香酱饼。它以浓郁、甘甜、微辣、酥脆为突出风味,香气里透着香气,甜味中带着绵长,辣感却不刺激,外壳香脆而内里柔软,因此广受食客欢迎。
2、利润分析
酱香饼是论斤卖的,一般价位均价在6元一斤,一斤成本2元,一天平均买50斤饼子×6元=300元毛利润,50×2=100元成本,300元毛利润减去100元成本=200元/天×30=6000/月×一年12个月=72000元/年收入。
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
经营场所的确定极为关键酱香饼培训学校,选择时绝不能马虎,优质位置必定带来旺盛生意,即便代价稍高,也能在日后的运作中弥补,实际上,这样的选择远比低成本地点更为划算。
3、合作方案
热烈欢迎各位到企业实地探访,可以试吃、参观,等您感觉满意后再签协议,会安排技术员当面指导,从生疏到熟练都由师傅一对一传授整个操作方法,持续的练习操作,能够独立完成,直到做出的品质和师傅一样,才算真正掌握技术要领,哪怕毫无烹饪经验也能保证学会、学通。此外,我们设有全天候无偿服务热线,您在商业运作中碰到的任何疑虑,我们都无偿协助您找到应对方法,确保您稳妥无忧。
4、教学流程
新入学的学员若毫无经验,公司会先教授他们拿刀的基本动作,接着让他们练习切菜的手法,因为这种操作方式既便捷又安全。在学习过程中,师傅会亲自指导学员认识各种食材,学会清洗和加工它们,辨别不同的调味品,掌握调料的用量比例,了解各类调味品的特性,熟悉整个烹饪流程,确保菜品调味成功,并且合理安排菜品的组合搭配。
做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
西安唯典培训中心承诺:
1、一次性学习费用,并免费指导开店选址、经营方案
2、手把手进行授课,学会为止,不限时间
3、诚信为本,专业技术培训,确保学员学到真技术
4、结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用
5、培训师傅均为从厨经验几十年的专业厨师
6、一人学费,最多两人共同学习, 快速上手
7、底料配方全部赠送,绝无保留,保证学习质量
8、学习期间,免费提供食宿、学习食材,让你省心省钱
9、可以免费加盟,让您少花钱,多办事
在唯典培训实景图片